Maven Dependencies是运行时环境，里边都是该项目所引用的jar包，真正的jar包在maven仓库中。有时候这个Maven Dependencies会没有或者说突然在项目中看不到了，这时候正常情况下去添加的过程：
右键项目名 -> Build Pah -> Configure Build Path -> Java Build Path -> Libraries -> Add Library
如果上述过程，还是找不到这个Maven Dependencies运行时环境，可以尝试以下步骤：
1、右键项目名 -> Maven -> Update Project
Update Project功能本身是用于当项目结构发生一些变化时更新项目，主要是更新.classpath文件，让Eclipse按照最新的.classpath文件的内容处理项目。
2、直接改.classpath文件
参考链接：
https://blog.csdn.net/lkforce/article/details/81485629
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