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相同点：
sbit是变量类型。sbit和bit都是C51扩展的e68a843231313335323631343130323136353331333431353964变量类型。sfr是特殊功能寄存器，也是一种扩充数据类型。
不同点：
1、分配地址方式不同：
sbit：sbit分配地址随机。编译器在编译过程中分配地址。除非你指定，否则这个地址是随机的。这个地址是整个可寻址空间，RAM+FLASH+扩展空间。
sfr：而sfr可以分配制定地址。sfr P1 = 0x90; //定义P1口，其地址90H。sfr关键定后面是一个要定义的名字，可任意选取，但要符合标识符的命名规则。等号后面必须是常数，不允许有带运算符的表达式，而且该常数必须在特殊功能寄存器的地址范围之内(80H-FFH)。
2、数据宽度和取值范围不同：
sbit： sbit占用1位数据宽度，sbit的取值范围只有0和1两种值。
sfr：用一个内存单元，8位数据宽度，值域为0～255
3、定义内容不同：
sbit：sbit是对应可位寻址空间的一个位，可位寻址区：20H～2FH。一旦用了sbi xxx = REGE^6这样的定义，这个sbit量就确定地址了。sbit大部分是用在寄存器中的，方便对寄存器的某位进行操作的。
sfr：sfr可以访问51单片机内部的所有特殊功能寄存器。如用sfr P1 = 0x90这一句定P1为P1端口在片内的寄存器，在后面的语句中就可以用P1 = 0xff，对P1端口的所有引脚置高电平)之类的语句来操作特殊功能寄存器。
扩展资料：
1、sfr是定义8位的特殊功能寄存器。而sfr16 则是用来定义16 位特殊功能寄存器, 如8052 的T2 定时器,可以定义为: sfr16 T2 = 0xCC; //这里定义8052 定时器2,地址为T2L=CCH,T2H=CDH。
2、单片机中还有个常用的特殊变量类型：bit。
bit位标量是C51编译器的一种扩充数据类型，利用它可定义一个位标量，但不能定义位指针，也不能定义位数组。它的值是一个二进制位，不是0就是1，类似一些高级语言中的Boolean类型中的True和False。
参考资料：